賓客至上,彰顯酒店人職業(yè)精神
2018年08月31日4273瀏覽
8月30日凌晨一點(diǎn)左右,錦城藝術(shù)酒店的營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理趙陽(yáng)突然接到在店團(tuán)隊(duì)的陪同導(dǎo)游打來(lái)電話(huà),對(duì)方告知原定該團(tuán)隊(duì)次日退房,離店時(shí)間為早上9:00,航班時(shí)間為11:00。但因?yàn)槟康牡靥鞖庠?,原定航班時(shí)間需要緊急改簽為早上6:00,如不改簽整個(gè)團(tuán)隊(duì)的行程將受到極大影響。這就意味著團(tuán)隊(duì)需要在凌晨4:30前緊急趕往機(jī)場(chǎng),但酒店早餐開(kāi)餐時(shí)間最早也要到6:30了,團(tuán)隊(duì)陪同導(dǎo)游提出,務(wù)必想辦法解決團(tuán)隊(duì)打包早餐的問(wèn)題。
這時(shí),廚師和服務(wù)員早已下班。掛掉電話(huà),趙經(jīng)理立即與廚師長(zhǎng)、餐廳經(jīng)理取得聯(lián)系溝通解決方案。因事發(fā)突然、時(shí)間緊張,經(jīng)過(guò)大家協(xié)商,最后廚師長(zhǎng)親自趕到廚房,緊急準(zhǔn)備食材進(jìn)行打包早餐的烹制,同時(shí)在崗的夜班員工也積極協(xié)助,最終完成了團(tuán)隊(duì)打包早餐的準(zhǔn)備工作,并準(zhǔn)時(shí)提供給團(tuán)隊(duì)客人,保證了團(tuán)隊(duì)客人的順利離店,得到團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)與陪同導(dǎo)游的稱(chēng)贊。次日,旅行社特意打來(lái)電話(huà),對(duì)酒店處理團(tuán)隊(duì)突發(fā)問(wèn)題所做的工作深表感謝!
賓客至上,服務(wù)第一,這就是我們天朗酒店人的職業(yè)精神!